Ponle color a tu nevera

Llega la primavera y con ella las frutas y verduras de temporada, este tipo de alimentos son coloridos, con sabores intensos y siempre estamos esperando que llegue el momento para consumirlos.

Primavera es la estación del año más conocida por su color, sus flores y el buen tiempo, sin embargo, también contamos con la época del año en la cual hay más variedad de alimentos de temporada.

 

LA PRIMAVERA Y SU VARIEDAD:

Los alimentos de esta estación destacan por su color, sabor y textura tan explosiva. Algunos de ellos son:

  • Frutas: nísperos, fresas, albaricoques, cerezas, kiwis…
  • Hortalizas: guisantes, alcachofas, zanahorias…
  • Hongos: hay muchas setas que crecen en esta época del año.
  • Pescados: hay numerosos pescados como la trucha, salmón, arenque, atún, sardina…


CONSUME PRODUCTOS DE TEMPORADA DURANTE TODO EL AÑO:

Consumir productos de temporada durante todo el año resulta muy beneficioso para la salud ya que te aporta los nutrientes necesarios durante todo el año.

Gracias a Jimato es posible ya que trabajamos con productos congelados de primera calidad para que puedas comer este tipo de alimentos cuando te apetezca y al mejor precio.

VENTAJAS DE CONSUMIR PRODUCTOS CONGELADOS:

 

  • No requiere de productos conservantes ya que con el propio congelado conserva el alimento.
  • La comida congelada es comida fresca: muchos creen que no es así, ya que se mantienen todas las vitaminas.
  • La comida congelada es cómoda y segura, sobre todo para personas embarazadas o con problemas de salud.

En Jimato contamos con más de 10.000 referencias de productos con una calidad-precio excelente. Desde la venta de pescado congelado, verdura congelada a droguería. ¡Contacta con nosotros para más información!

Conserva bien tus alimentos congelados

Los alimentos congelados son la mejor opción para tener en una casa o restaurante puesto que es una de las opciones que más no ayudan a ahorrar tiempo, nos sirve para no tener la obligación de ir a comprar todos los días y tener reservas en tu nevera.

En el blog de hoy, vamos a darte unos cuantos consejos para que conserves bien tus alimentos congelados y puedas consumirlos sin riesgos, manteniendo los nutrientes que contienen.

 

¡No rompas la cadena del frío!

Este tema es muy importante y debemos tener especial cuidado ya que, si interrumpimos o alteramos la temperatura óptima durante el proceso de conservación de los alimentos, no se garantizará su calidad.

Esto afecta negativamente al producto llegando a producir malos olores y sabores desagradables, se crean bacterias y por tanto, se conserva durante menos tiempo.

 

Desde Jimato aconsejamos que si compras pescados, vegetales o cualquier producto congelado, no interrumpas la cadena del frío para quitarte de problemas y proteger tu salud.

 

Tips para conservar bien tus elementos:

  • Los alimentos que ya se han descongelado no se deben volver a congelar porque esto interrumpirá la cadena de frío.
  • Selecciona un distribuidor de congelados que ofrezca sus productos con etiquetas claras, sellos adecuados y presentaciones con las porciones que requieres. Así que, solo debes descongelar lo que realmente necesitas.
  • Se deben verificar las fechas de congelación y caducidad del producto, así como los requisitos de almacenamiento.

Aumento de consumo de alimentos congelados

En el último año, la demanda de productos congelados se ha incrementado y ha llegado a superar niveles previos a la pandemia. En España, las ventas de productos congelados han alcanzado alrededor de 5 mil millones de euros, cerca de un 3% más con respecto a años anteriores. En el blog de hoy, comentaremos algunos datos importantes del sector y la previsión de ventas de congelados este año.

Productos más consumidos

Los alimentos más consumidos en España en el último año son: platos preparados y patatas. Como cada año estos son los productos que más se repiten y han llegado a aumentar alrededor de un 6%.

Otro de los productos destacados serían las carnes congeladas, vegetales y pescados que aumentaron entre un 3%-1%.

Existe la posibilidad del aumento de este tipo de productos se deba a que cada vez hay menos tiempo para preparar platos en casa. Los trabajadores o estudiantes necesitan platos rápidos o fáciles de hacer para poder acudir a sus obligaciones.

 

Incremento de los precios

El incremento del precio de los productos frescos ha provocado el cambio de hábito de consumo de los españoles. Actualmente, las familias están buscando productos congelados, con calidad y a buen precio. Comprar este tipo de productos pueden ayudar a las familias como medidas de ahorro.

 

Pronóstico 2023

Se espera un incremento de ventas de alimentos congelados en este año y para el próximo. No sólo supondrá un aumento a las ventas, también se espera un incremento de nuevas empresas o nuevos puestos de trabajos relacionados con el sector. Sin embargo, debido a la inflación podría sufrir un estancamiento, aunque no es lo esperado.

Desde Jimato aseguramos que nuestros productos son de calidad y a un buen precio. No lo dudes más y ¡pásate al congelado!